小時候，我家是不吃香菜的，不是因為它香氣逼人，說來滿妙的，我家娘親不知上哪看來的資料，說香菜也是屬農藥比較多的蔬菜，所以應該要徹底清洗，可是香菜是如此的嬌弱，徹底清洗根本是不可能的任務，我家務實的娘親大人，只好一不做二不休，完全禁購，所以在家裏是吃不到這味香料的。
某次，正好遇上了朋友家頂樓香菜種子採收，就分了些給我。自已種，總沒有農藥了吧，那來種看看吧。(❁´◡`❁)
朋友邊給我看種子原來的樣子，圓圓的淡褐色球，很像胡椒粒，邊順手拿了桌上的湯
匙，用力的把種子壓裂，種子乾淨俐落一分為二，看得我很傻眼，現在是在上【種子解剖學】嗎?? 朋友看我一臉呆樣，才跟我說，一顆是兩枚種子，而且，破殼才發芽的快，叫我拿回去的種子，全部比照辦理完，再撒下去種。
種子很新鮮又很肥美大顆，所以出芽的很順利，很快的，芫荽長了滿滿的兩盆。朋友說可以邊採收外圍的葉子來吃，中心會一直冒新葉，可以一路吃到收種子。可我是新手上路，捨不得吃它，總想讓它再長壯一點點點點點再來採葉。
這樣的香菜我真的吞不下口，只好以種到開花收種子當做種植目標了。
芫荽的花很漂亮，很會吸引蜜蜂光臨，但是完全沒有香氣。
